Bágoas do Bacelo Albariño 2020

6,10

Bágoas do Bacelo, Albariño de excelente relación calidad precio en este joven y prometedor caldo Gallego amparado en la Denominación de Origen Rías Baixas.

Descripción

Albariño Bágoas do Bacelo 2020; Elaboración tradicional en cuba de acero inoxidable con mosto flor a temperatura controlada mecánicamente. Vino joven, mineral y muy equilibrado en acidez y con un pequeño potencial de guarda.

Uvas seleccionas y procedentes de las fincas Pazo do Monte y Picoña, todas ellas situadas en el municipio pontevedrés de Ribadumia.

cata Procedemos a descorchar BÁGOAS DO BACELO 2020…..

cata-vista Presenta un bonito y elegante color amarillo, ligeramente pajizo.

cata en nariz Muy intenso y envolvente en nariz, con la particular potencia Atlántica. Mezcla de frutos tropicales con sensaciones de hierbas balsámicas.

En boca su paso es sabroso y con potencia a la vez, que le aporta su juventud. En principio presenta buena guarda para mejorar, y mucho.

 

bodegas Bodegas Terra de Asorei.

 San Martiño/Meis/Pontevedra/Galicia/España.

denominación de origen Denominación de Origen Rías Baixas.

Bodega Joven, sin crianza y elaboración con mosto flor en cuba de acero.

vino blanco Monovarietal Albariño 100%.

2020

graduación alcohólica 13.5º.

 Botella Bordelesa de 0.75 cl. de capacidad.

maridaje Pescados cocidos o asados, Mariscos crudos, cocidos o plancha, Queso semi-curados, Zamburiñas, Almejas a la Marinera, Pulpo a la Feira, Navajas a la plancha, etc.

24-48 horas en toda la Península. Islas Baleares entre 48 y 72 horas. Islas Baleares entre 48 y 72 horas.

Tª de servicio: Entre 10 y 12º

 

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