Descripción
Albariño do Ferreiro 2016; madurado en viñedos que producen un blanco de clásico y precioso color amarillo pajizo, bien pigmentado, fresco, floral, sabroso, elegante y persistente, apreciaciones comunes a los dos caldos.
Bodegas Gerardo Méndez, con profundas raíces, cautelosamente modernizada, lo justo para que, sin perder la identidad, el Albariño llegue a nuestros paladares con todas sus virtudes.
Vinificación, atesorada por tres generaciones que actualmente representa Gerardo Méndez Lázaro, un vitivinicultor respetuoso con el legado recibido, comprometido con los parámetros de calidad de los mas exigentes paladares.
Su producción se encuentra en torno a las 80.000 botellas.
Lo descorchamos y….
A la vista presenta un aspecto limpio y brillante de color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Fresco, amplio y profundo, con una sobresaliente intensidad aromática. Recuerdos florales y frutales propios de la variedad, dándole un aire sofisticado y elegante.
Amplio, con energía y al mismo tiempo untuoso y delicado, muy equilibrado y compensado en su acidez propio de la madurez, selección y salud la uva. Con un final de boca muy largo y agradable.
Bodegas Gerardo Méndez.
Denominación de Origen Rías Baixas.
Joven.
Albariño 100 %.
2.016
13.5º.
Pescados y Mariscos, Zamburiñas, Pulpo, Almejas, Berberechos.
24-48 horas.
Tª de servicio: 8-10º.
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