Descripción
Albariño Liñar de Vides 2018, nace en los viñedos que están situados en un paraje espectacular, dentro del pazo de Almuiña.
El pazo de Almuiña data de 1707 y los vinos aquí elaborados mezclan con equilibrada sabiduría los conocimientos familiares transmitidos generacionalmente y adaptándose a las mas modernas tecnologías enológicas presentes.
La base de la calidad del Albariño Liñar de Vides, es la uva. En Bodegas Robaliño sólo elaboran uvas Albariñas, procedentes de sus propias fincas, ésto le imprime su carácter exclusivo.
Procedemos a su descorche y…..
Amarillo pajizo brillante.
Aroma intenso de perfil frutal (manzana, pera, piel de cítricos) y floral, con notas de hinojo.
Sabroso en boca y fresco, con buen equilibrio dulce-ácido.
Bodegas Robaliño.
Joven, sin crianza.
Denominación de Origen Rías Baixas.
Monovarietal Albariño 100%.
Presentación en botella tipo Rhin alta de 0.75 cl. de capacidad.
2018
12.5º.
Mariscos cocidos y plancha, Berberechos al vapor, Mejillones de todo tipo y manera, Pulpo a la Feira, Etc…
24-48 horas en todo el territorio nacional, Islas Baleares entre 48 y 72 horas.
Tª de servicio: 8-10º
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