Liñar de Vides 2021

7,75

Albariño Liñar de Vides, monovarietal joven proveniente de mosto lágrima, fermentado en cuba de acero con temperatura controlada y posterior afinamiento en botella

Agotado

Descripción

Albariño Liñar de Vides 2021, nace en los viñedos que están situados en un paraje espectacular, dentro del pazo de Almuiña.

El pazo de Almuiña data de 1707 y los vinos aquí elaborados mezclan con equilibrada sabiduría los conocimientos familiares transmitidos generacionalmente y adaptándose a las mas modernas tecnologías enológicas presentes.

La base de la calidad del Albariño Liñar de Vides, es la uva. En Bodegas Robaliño sólo elaboran uvas Albariñas, procedentes de sus propias fincas, ésto le imprime su carácter exclusivo.

cata Procedemos al descorche del LIÑAR DE VIDES 2021…..

 Amarillo pajizo brillante.

cata en nariz  Aroma intenso de perfil frutal (manzana, pera, piel de cítricos) y floral, con notas de hinojo.

 Sabroso en boca y fresco, con buen equilibrio dulce-ácido.

 

bodegas Bodegas Robaliño.

Bodega Joven, sin crianza.

 Denominación de Origen Rías Baixas.

vino blanco Monovarietal Albariño 100%.

 Presentación en botella tipo Rhin alta de 0.75 cl. de capacidad. 

2021

graduación alcohólica 12.5º.

maridaje Mariscos cocidos y plancha, Berberechos al vapor, Mejillones de todo tipo y manera, Pulpo a la Feira, Etc…

24-48 horas en todo el territorio nacional, Islas Baleares entre 48 y 72 horas.

Tª de servicio: 8-10º

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