Descripción
Pazo As Barreiras 2020; Bodegas Villanueva consta de dos bodegas propias: Pazo As Barreiras, muy cerca del río Miño, donde cultivan y producen vinos con Denominación de Origen Rías Baixas, y Bodegas Villanueva Senra, situada en Castrelo de Miño (Ourense), donde elaboran vinos con Denominación de Origen Ribeiro.
El viñedo de la finca As Barreiras se compone de diez hectáreas de terreno. De perfecta orientación, crece sobre una tierra fértil de formación arcillosa, mezcla de limo y cantos rodados, prueba de que antaño fue antiguo lecho del Río Miño.
Descorchamos y Pazo As Barreiras 2020 ….
Tono amarillo pajizo y destellos verdosos brillantes.
En nariz presenta una buena intensidad aromática, dominando los aromas afrutados a manzana, melocotón, piña, sobre un sutil y elegante fondo de flores blancas.
En boca resulta fresco, con sabores frutales de manzana y melocotón, con un tenue amargor al final.
Bodegas Pazo As Barreiras.
Denominación de Origen Rías Baixas.
Fermentación en roble francés y Batonnages semanales durante 10 meses en sus propias lías.
13º
2020
Botella tipo Borgoña de 0.75 cl.
Paella Valenciana, Bacalao a la Vizcaína, Bacalao al Pil-Pil, Pulpo a la Gallega, Mero a la Mallorquina, Marmitako, Caldereta de Langosta, Cualquier Pescado a la Brasa, Etc.
En su domicilio en 24-48 horas en toda la Península.
Tª de servicio: 8º-10º
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