Descripción
Green Mixology Organic Gin London Dry ; Ginebra ecológica procedente de un destilado de trigo antiguo, con cinco redestilaciones posteriores y una lenta maceración de botánicos provenientes de huertas ecológicas certificadas.
Base de botánicos clásicos, procedentes de agricultura ecológica, tales como el cardamomo (Elettaria cardamomum), enebro (Juniperus communis), etc, combinado con botánicos y hierbas de nuestra huerta resaltando pieles de cítricos frescos y hojas de limonero, recién cosechadas dentro de sus propias huertas orgánicas y certificadas.
Afinamiento final en alambique de cobre tradicional.
Descorchamos GREEN MIXOLOGY ORGANIC GIN y…
Ginebra con una alta carga botánica que confiere en nariz un festival de aromas con gran intensidad y complejidad. Notas vegetales frescas, que evolucionan hacia notas especiadas y cítricas creando una ginebra con gran personalidad.
Entrada en boca fresca e intensa destacando las notas de enebro, pimienta y hoja de limonero. Acaba con un final largo y persistente que confiere personalidad y complejidad, se hace notar especialmente la alta calidad del alcohol, perfectamente integrado con los aceites esenciales de los botánicos.
Destilerías: Green Mixology True Premium Organic Drinks.
Denominación de Origen: No
Varios destilados por separado de cada botánico.
Maceración con botánico propio y ecológico.
Limón, Cardamomo (hierbas perennes de los géneros Amomum, Aframomum, Elettaria de la familia de las Zingiberaceae), etc.
40º.
24-48 horas en su domicilio en toda la Península Ibérica. Islas Baleares entre 24 y 72 horas.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.