Descripción
El Vermut Petroni blanco, se elabora a partir de una cuidada selección de las mejores cosechas de uva Albariña y una mezcla de hierbas aromáticas típicas de Galicia, como son el Laurel (Laurus nobilis), el Tomillo (Thymus), la Salvia y la Melisa (Melissa Officinalis).
Entre los aromas del Vermut Petroni Blanco, se percibe un recuerdo a pastelería delicada y frutas maduras con matices balsámicos, mientras que en su sabor se aprecia un equilibrio elegante de acidez, dulzura y amargor, estructurado y muy fresco con un postgusto amplio y elegante de golosina amarga.
Lo abrimos y ….
Color amarillo pálido.
Envuelto en elegantes aromas de botica antigua, bañadas en flores.
De incomparable sabor, fresco y con notas cítricas De estructura compleja y paladar sedoso. Amargos, acidez y dulzura (Laurel y Melisa) en equilibro.
Vermutería de Galicia.
Maceración con Botánicos durante 60 días y posterior afinamiento en botella.
Variedad del vino base Albariño.
15º.
Elegante botella decorada en color blanco de 1 Litro.
Aperitivos en general, Pulpo a la Feira, Conservas de Mar, Tostas con Quesos suaves, Pimientos de Padrón, Tapas de Pescados, etc.
24-48 horas.
Tª de servicio: 6º. Se recomienda la utilización de una rodaja de limón y hielo en vaso o copa ancho.
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