A Coroa 2016

Descripción

Godello A Coroa 2016; Nace de la mano de la familia López Vicente, originaria de Vilamartín de Valdeorras, Ourense, ha sido durante cuatro generaciones transmisora de la cultura del vino en el Oriente Ourensano.

A Coroa, aún siendo una bodega familiar, cuenta con un equipo de vinificación actualizado y moderno. Una viticultura racional y moderna, aprovechando la personalidad de la variedad Godello y buscando siempre la calidad, es la filosofía que impulsa el trabajo en A Coroa, convencidos de que el vino se consigue principalmente en el viñedo y especialmente en la dedicación al mismo.

Su enólogo, Ángel Sánchez Cuesta, formado en la Escuela de Viticultura y enología de Requena (Valencia), ha desarrollado su profesión durante más de 27 años en la Comarca de Valdeorras.

 Procedemos a su descorche y ….

Presenta un color pajizo brillante, con marcados matices verdosos en capa fina que nos recuerda a combinaciones armónicas de flores de hoja verde y muestra su cuidada elaboración. Brillo cristalino y buena lágrima.

Con gran franqueza de aromas y notable intensidad, sutilmente muestra notas especiadas que se funden en aromas de  hierbas blancas silvestres, notas de cítricos, fruta tropical, fruta madura de hueso y un leve tono anisado que recuerda al hinojo. Posee un marcado toque vegetal en nariz, típico de la variedad, y sobresalientemente limpio .

Su entrada en boca denota un vino fresco, con acidez menos marcada y ganando suavidaz y untuosidad. Es un vino largo, marcado por su ligero amargor, propio de los grandes godellos. Retro-nasal delicadamente sutil con notable recuerdo de flores blancas.

 Bodegas A Coroa.

Joven, sin crianza.

Denominación de Origen Valdeorras.

Monovarietal Godello 100 %

2016

13.5º.

Botella tipo Borgoña de 0.75 cl. de capacidad.

24 – 48 horas en todo el territorio nacional. Islas Baleares entre 48 y 72 horas.

Tª de servicio: 9-10º