Descripción
Algueira Finca Cortezada 2017; El fruto con el que se elabora este Cortezada plurivarietal, proviene del viñedo Abelada – Cortezada, con cepas sobre bancales con pendientes orientadas al sur, sobre suelos de esquistos pizarrosos.
Viñedo; En esta parcela cultivan tres varietales, para lograr un vino complejo: Godello (estructura), Treixadura (frescura) y Albariño (acidez). Así nace después de varios años de trabajo, Algueira Finca CORTEZADA: Mineral, estructurado, complejo. vino de finca, intenso y elegante.
Suelos, de gneis, cuarzo y pizarra.
Descorchamos Algueira Finca Cortezada 2017 y…
Color amarillo pajizo brillante.
Nariz expresiva en la que se aprecian aromas a flores marchitas con notas minerales.
En boca es equilibrado, estructurado, potente, redondo y con un fino amargor.
Adega Algueira.
Ubicación en: Doade / Lugo / Galicia / España.
Denominación de Origen Ribeira Sacra.
Fermentación en cubas de acero inoxidable. Desfangado pasivo y fermentación natural a 13ºC. Crianza en depósitos de acero inoxidable sin lías durante 6 meses. Posterior afinamiento en botella.
Plurivarietal Godello, Albariño, Treixadura
2017
13º.
Presentado en una elegante botella tipo Borgoña de 0.75 cl. de capacidad.
Ideal con carpaccios de pescado, marisco y carne, tartar de atún y buey, pescado al horno, carnes grasas tanto a la plancha como asadas.
Entrega en 24-48 horas en toda la Península. Islas Baleares entre 2 y 3 días.
Tª de servicio: Entre 8 y 12º
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