Descripción
Godello Terras do Cigarrón 2023, todo surge en el año 2002 con la constitución de una sociedad cooperativa y que se hace realidad en el año 2005 donde empieza a formar parte de la Denominación de Origen Monterrei.
La bodega nace como consecuencia del reconocimiento de la historia y del legado vitícola por parte de dos decenas de socios fundadores y gestores de la propia cooperativa.
A día de hoy, es una cooperativa gestionada al 100% por Bodegas Martín Códax.
Cuentan con 24 hectáreas propiedad de los socios, todas ellas destinadas a varietales autóctonos blancos.
Más de 85% del viñedo es de la variedad Godello, aunque también cultivan Treixadura y Albariño.
Descorchamos el Godello Terras do Cigarrón 2023 y…
Color amarillo con reflejos limón.
Intensidad media-alta donde destacan las notas florales blancas, aromas tropicales frescos, especiados, notas de fruta de pepita. Complejidad.
Sensación agradable de frescura, elegante con aromas florales y frutas de hueso.
Bodegas Cooperativa Terras do Cigarrón.
Denominación de Origen Monterrei.
Joven, vinificación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Godello (60%) y Treixadura (40%).
2023
12.5º.
Pescados, mariscos, arroces, pastas y quesos blandos.
24-48 horas en todo el territorio nacional. Islas Baleares, entre 48 y 72 horas, siempre en días laborables.
Tª de servicio: 8º-10º.
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