Descripción
Mencía Guímaro Mundín 2020; Es un vino tinto elaborado por la Bodega Guímaro bajo la Denominación de Origen Ribeira Sacra.
Se trata de una pequeña bodega familiar, de poca producción, pero que elabora unos vinos de una excelente calidad.
Descorchamos GUÍMARO MUNDÍN 2020 y…
Color cereza brillante.
Nariz muy compleja, con fruta roja y mineral como el grafito.
Boca muy sugerente, con matices que recuerdan a las moras salvajes y a los pétalos de rosa sobre un fondo mineral.
Bodegas Guímaro.
Denominación de Origen Ribeira Sacra.
Coupage vinificado en Frude oval de 3.000 litros.
80% Mencía, 20% restante en Brancellao, Garnacha y Grao negro.
2020
13º.
Elegante botella modelo Borgoña de 0.75 cl de capacidad.
Guisos especiados de pescado, arroces de carne, bacalao, platos especiados, carnes blancas, risottos.
Entrega en toda la Península Ibérica en 24-48 horas. Islas Baleares, entre 2 y 3 días laborables.
Tª de servicio: Entre 12 y 14º.
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