Ponte da Boga 2021 Mencía

9,85

Mencía Ponte da Boga; La mejor representación del potencial de la reina de la Ribeira Sacra, la uva Mencía, fresca, fragante y elegante, cuidada con esmero por sus viticultores. Expresión de un clima atlántico y de suelos, predominantemente de esquistos.

Descripción

Mencía Ponte da Boga 2021; La bodega más antigua de la Ribeira Sacra, situada en el entorno del Río Edo, afluente del Sil, a su paso por Castro Caldelas. Esta fué fundada en 1898 por la familia de Pascasio Fernández, de Castro Caldelas, con la ilusión de crear la primera bodega de la zona en comercializar su propio caldo elaborado 100% con uvas de su propio viñedo.

La bodega Ponte da Boga cuenta con 33 hectáreas de viñedo propio en 3 zonas singulares, a lo largo de los ríos Miño, Sil y Edo (afluente del Sil). Trabajan exclusivamente con varietales tradicionales de la Ribeira Sacra.

cataDescorchamos Mencía PONTE DA BOGA 2021 y ..

Rojo intenso que recuerda a la picota.

cata en narizIntensa, típica de la Mencía de Ribeira Sacra, con sus notas de violeta, de rosa, de mora, de pimienta y un fondo a tierra húmeda.

Después de una entrada en boca redonda, el vino ofrece una sensación de golosidad, de gran equilibrio, de frescura y de elegancia, dejando entrever cierta mineralidad. Sin aspereza ni pesadez.

 

bodegas Bodegas Ponte da Boga

 Denominación de Origen Ribeira Sacra.

Bodega6 meses de crianza en cuba de acero.

vino tinto Monovarietal Mencía 100%.

2021

graduación alcohólica 13º

Elegante botella Borgoña de 0.75 cl. de capacidad

 24-48 horas en toda la Península Ibérica. Islas Baleares entre 48 y 72 horas.

Tª de servicio:  Entre 14 y 18º

 

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