Casa Mejuto Crema de Orujo

11,35

Crema de Orujo Casa Mejuto; Elaborado por Licores Casa Mejuto, fundada en 1954, por Francisco y María en Melide y regentada en la actualidad por la tercera generación. Casa Mejuto aúna las recetas tradicionales de la familia con procesos de maceración artesanales.

Descripción

Crema de Orujo Casa Mejuto; Elaborada tradicionalmente partiendo de una base láctea producida en ganaderías Gallegas a la cual añadimos un Orujo procedente de los mejores Bagazos autóctonos, tales como el Albariño, la Treixadura, el Godello y la Loureira.

En los últimos años el trabajo artesano y tradicional se está recuperando y en algunas zonas, sobre todo del rural interior, se está convirtiendo en todo un ejemplo de empleo y emprendimiento. Así pareció entenderlo Casa Mejuto que apostó hace años por transformar la tradición familiar, de elaborar sus propios licores caseros, en una apuesta de futuro que parece haber logrado un lugar destacado en el mercado de la gastronomía gallega y española.

cataDegustamos Crema de Orujo CASA MEJUTO y …

cata-vistaColor Beige, café con leche claro.

cata en narizEn nariz se muestra potente, láctica, densa.

chupito En boca se presenta dulce y untuosa, con un agradable pos-gusto a toffe. Muy cremosa.

 

bodegas

Producción de Licores Mejuto Casares.

denominación de origen Indicación Xeográfica Orujo de Galicia: No

Bi-destilado en alambique tradicional de cobre.

BodegaAñadido de base láctica al tradicional Orujo Gallego.

vino blanco Bagazo procedente del Albariño, Treixadura, Godello y Loureiro.

graduación alcohólica15º.

 Presentación en una elegante botella decorada en blanco y azul de 0.70 cl de capacidad.

maridajeIdeal en una buena sobre-mesa acompañada de un buen café.

En su domicilio en 24-48 horas a toda la Península. Islas Baleares, entre 48 y 72 horas.

Tª de servicio: 3-5º. Se recomienda tomar en vaso frío. Con hielo sensación de helado.

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