POUSA Licor de Fresa

14,75

Pousa Licor de Fresa; Un licor con ADN propio y elaborado en instalaciones propias, logrando toda la calidad del producto final, con un proceso de maceración lento, que aporta al Licor todo su sabor y potencial.

Descripción

Pousa Licor de Fresa; Es un licor artesano elaborado a partir de una receta tradicional gallega. Macerado a partir de orujo con fresas 100% naturales y de temporada.

En los últimos años el trabajo artesano y tradicional se está recuperando y en algunas zonas, sobre todo del rural interior, se está convirtiendo en todo un nicho de empleo y emprendimiento. Así pareció entenderlo José Antonio Pousa, un emprendendor de Lalín que apostó hace cinco años por transformar la tradición familiar, de elaborar sus propios licores caseros, en una apuesta de futuro que parece haber logrado un lugar destacado en el mercado de la gastronomía gallega y española.

cataDescorchamos Pousa Licor de Fresa y…..

cata-vistaAspecto cristalino y brillante. Color cobrizo.

cata en narizFresco con gran intensidad, con aromas recordando a regaliz (gominola) y a fresa.

chupito

Entrada suave, golosa y sabrosa. Con un post-gusto apetitoso recordando a la fruta de huerta (fresa, fresón).

 

bodegasLicores Pousa.

Lalín-Pontevedra-Galicia-España.

denominación de origen Indicación Xeográfica Orujo de Galicia: Si.

 Tri-destilado de bagazo Treixadura, Godello, Loureira, etc, en Alambique tradicional de cobre.

 Bodega Envejecimiento, maceración y afinamiento en cuba de acero.

vino blanco Treixadura, Godello, Loureira, etc.

graduación alcohólica26º.

Elegante botella decorada en blanco y azul, y con capacidad de 0.75 cl.

maridaje Ideal en una buena sobre-mesa y acompañada de un buen café y unos dulces.

 24-48 horas en toda la Península Ibérica. Isla Baleares, entre 24 y 72 horas.

Tª de servicio: Entre 5 y 9º. Posible utilización de vaso muy frío según gustos.

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