Orujo de Hierbas Zarate

16,15

Orujo de Hierbas Zarate, excelente licor elaborado y macerado en las propias instalaciones en Ribadumia, bodegas Zarate.

Descripción

Orujo de Hierbas Zarate; Este aguardiente se obtiene por la destilación del bagazo de la uva Albariño, junto con un botánico de hierbas y flores, tales como; la manzanilla, azahar, cascarilla de cacao, hierba luisa, clavo, té negro, menta, cilantro y canela en rama.

Gracias al azafrán que se introduce en el condensador, el aguardiente va tomando color al ir condensándose y enfriándose. No se emplean colorantes ni aromas artificiales.

cata Lo descorchamos y…..

cata-vista Color amarillo palido, limpio y brillante.

cata en narizGran armonía floral, de aroma agradable y redondo. Se conjugan a la perfección los recuerdos a hierbas del campo, la manzanilla o la menta, con el aroma del melocotón o de flores que aportan los orujos.

chupito

En boca es intenso, sedoso, con agradable dulzor y amplio final.

 

 

bodegas Bodegas Zarate.

 Ribadumia-Pontevedra-Galicia-España.

denominación de origen Indicación Xeográfica Orujo de Galicia: Si.

 Tri-destilado de bagazo Albariño, en Alambique tradicional propio.

 Bodega Envejecimiento y maceración en barrica de roble.

vino blanco Albariño 100%.

graduación alcohólica 38º.

Elegante botella tipo frasca de 0.50 cl. de capacidad.

maridaje Ideal en una buena sobre-mesa.

 24-48 horas.

Tª de servicio: Entre 8 y 13º.

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