Descripción
Orujo Tostado Casa Mejuto; A partir de los ingredientes utilizados y con mucho mimo, paciencia y un tiempo mínimo de maceración de un mes, cuando el sabor y aroma son los deseados, se añade el caramelo natural y el botánico secreto.
Posteriormente se deja reposar una semana y se embotella con un mínimo de 15 días antes de su comercialización final.
Un licor con personalidad y características propias recordando a la clásica TOSTADA, sin aromas artificiales, solo lo que nos aporta la calidad del CARAMELO NATURAL y el aguardiente. En boca untuoso, con cuerpo y textura suave y un amplio gusto retronasal. Armonía entre el aguardiente y el caramelo natural.
Degustamos el Orujo Tostado CASA MEJUTO y…
Presenta un color marrón oscuro
Olor agradable, destacando muy suavemente la mezcla del caramelo entremezclada con el clásico aroma a del bagazo.
Producto largo en boca y sensación retronasal intensa, equilibrada y persistencia muy agradable, con final caramelizado.
Destilería Casa Mejuto
Melide-A Coruña-Galicia-España.
Indicación Xeográfica Orujo de Galicia: Si.
Tri-destilado del bagazo, procedente de Treixadura, Godello, Loureira, etc, en Alambique tradicional de cobre.
Envejecimiento, maceración y afinamiento en cuba de acero.
Treixadura, Godello, Loureira, etc.
25º
Elegante botella decorada, y con capacidad de 0.70 cl.
Ideal en una buena sobre-mesa y acompañada de un buen café y unos dulces.
24-48 horas en toda la Península Ibérica. Isla Baleares, entre 24 y 72 horas, todo en días laborables.
Tª de servicio: Entre 5 y 9º. Posible utilización de vaso muy frío según gustos.
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