Descripción
Casal de Armán Tinto 2018, nace en las instalaciones construidas siguiendo la tradición arquitectónica gallega, las instalaciones de la bodega combinan con sencillez piedra y maderas nobles con la más moderna tecnología en maquinaria.
En los viñedos de Casal de Armán únicamente se cultivan variedades autóctonas tales como la Treixadura, Godello, Albariño y Loureira en cuanto a las castes blancas y Brancellao, Caiño y Sousón en cuanto a las tintas.
Los suelos de las fincas son preferentemente de origen granítico (arenas) con algo de arcilla (sábrego), aunque también cuenta con plantaciones en suelos de pizarra que confieren a los vinos un carácter especial.
Descorche Casal de Armán Tinto 2018 y …..
Color cereza brillante, borde violáceo.
Aroma de fruta fresca de hueso, balsámico, piedra seca, ahumado, expresión frutal.
Boca fresca, frutoso y estructurado.
Bodegas Casal de Armán.
Lugar de procedencia; Ribadavia/Ourense/Galicia/España.
Denominación de Origen Rías Baixas.
Trasiego y redondeo en depósito durante 11 meses. Crianza en botella 3-4 meses.
Brancellao, Caíño Longo y Sousón.
2018
Presentado en botella modelo Bordelesa de 0.75 cl. de capacidad.
13.5º
Pulpo a la Gallega, legumbres, guisos de carnes suaves y cocido gallego, tortillas, pimientos asados, parrilladas de carnes rojas, pastas y arroces caldosos.
En su domicilio en 24-48 horas en todo el territorio nacional. Islas Baleares, entre 2 y 3 días.
Tª de servicio: Entre 14 y 16º
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