Coto de Gomariz 2018

12,00

Coto de Gomariz; Dominado por el varietal autóctono de la Treixadura (70%) y completado con Godello, Loureira y Albariño.

Descripción

Coto de Gomariz 2018; Coto de Gomariz 2018 es uno de los caldos más atractivos y que mejor refleja la esencia de los blancos de la Denominación de Origen Ribeiro.

Su origen es un abanico compuesto por un total de siete parcelas, con suelos exclusivamente compuestos por arcilla, esquistos y arena granítica, que la trabajan y miman los propios operarios de la Bodega Coto de Gomariz ubicada esta en la parroquia de Gomariz en la provincia Gallega de Ourense.

cataDescorchamos COTO DE GOMARIZ 2018 y….

cata-vista Amarillo claro.

cata en narizMatriz compleja de aromas de frutas: melón, melocotón, mandarina, higo y membrillo y un matiz floral suave.

Notas de pedernal muy preciso, con muy buena profundidad. Amielado a la vez que fresco, ralladura de cítricos y de piel de pera, exuberancia, animada mezcla, final con una excelente claridad y persistencia mineral.

 

bodegas Bodegas Coto de Gomariz.

denominación de origen Denominación de Origen Ribeiro.

Bodega Coupage de 4 cuatro variedades, ligera crianza en cuba de acero.

vino blanco Treixadura, Godello, Loureira, Albariño

2018

graduación alcohólica 13º

maridaje Pescados y mariscos, crustáceos y moluscos.

24-48 horas en todo el territorio Nacional. Islas Baleares, entre 48 y 72 horas.

Tª de servicio: Entre 8 y 10º Centígrados.

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