Pé de Perdiz 2019

10,85

Pé de Perdiz Ribeiro Blanco; La Bodega Pé de Perdiz fué construida en 1960 y elabora sus vinos en el pueblo de Berán, en la provincia de Ourense bajo la Denominación de Origen Ribeiro.

Descripción

Pé de Perdiz 2019; Esta bodega está inscrita bajo el régimen de vino colleiteiro en dicha denominación y solo utiliza uva de cosecha propia y únicamente de varietales preferentes de la Denominación, tales como; la Treixadura, Albariño y Loureira para este exquisito caldo.

cataDescorchamos Pé de Perdiz 2019 y….

cata-vista Limpio y brillante de color amarillo limón con ligeros destellos oliváceos.

cata en nariz De buena intensidad aromática, complejo y marcado por el carácter frutal donde destacan las notas de mandarina y pera en almíbar sobre sutiles frescores herbales, (mimosas, laurel, acacia).

En boca es amplio, con buena persistencia y equilibrio, sabroso y con un grato recuerdo de fruta en retronasal.

 

bodegas Bodegas Pé de Perdiz.

denominación de origen Denominación de Origen Ribeiro.

Bodega Coupage de tres variedades, joven.

vino blanco Treixadura, Loureira y Albariño.

2019

graduación alcohólica 13º

maridaje Pescados y mariscos, crustáceos y moluscos.

24-48 horas en todo el territorio Nacional. Islas Baleares, entre 48 y 72 horas.

Tª de servicio: Entre 8 y 10º Centígrados.

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