Priorato de Razamonde 2016

12,85

Ribeiro Priorato de Razamonde, monovarietal de la variedad Treixadura, elaborado en las Bodegas con su mismo nombre.

2 disponibles

Descripción

Ribeiro Priorato de Razamonde 2016; Vino de finca, intenso, floral y frutal, con una buena estructura en boca y un moderado punto de acidez que le confiere frescura sin perder elegancia y equilibrio.

Viñedos, afincados en espaldera tradicional gallega, con un marco de plantación que permite su laboreo por medios mecánicos y así, poder beneficiarse de los avances tecnológicos para lograr un mejor resultado final. Edad de las mismas, entre 20 y 30 años.

Suelos, se componen principalmente de arenas procedentes de la erosión de rocas graníticas, con algunas pizarras viejas en descomposición. Son tierras pobres y con un buen drenaje, ligeramente ácidas.

cataProcedemos a su descorche y ….

cata-vista Limpio, brillante, color amarillo limón.

cata en nariz Aroma intenso, muy complejo y elegante. Notas de frutas frescas melocotón, peras, níspero, mandarina y melón, con sutiles recuerdos florales.

 Muy bien estructurado en boca, con mucha presencia de la fruta y con final ligeramente cítrico que le aporta frescura y persistencia.

 

bodegas Bodegas Priorato de Razamonde.

denominación de origen Denominación de Origen Ribeiro.

Bodega Joven, sin crianza.

vino blanco Monovarietal Treixadura.

graduación alcohólica 12.5º.

2016

Botella tipo Borgoña de 0.75 cl. de capacidad.

maridaje Todo tipo de arroces, especialmente los de pescados, mariscos cocidos, plancha o crudos, bivalvos.

24-48 horas a toda la Península Ibérica. Islas Baleares entre 2 y 3 días.

Tª de servicio: Entre 8 y 11º.

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