Sanclodio Blanco 2016

8,85

Ribeiro Sanclodio 2016  blanco es un interesante coupage de uvas de Ribeiro tales como la Treixadura, Godello, Torrontés, Loureira y Albariño. Nace de la mano del cineasta y propietario José Luis Cuerda y amparado en la Denominación de Origen Ribeiro.

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Descripción

Ribeiro Sanclodio Blanco 2016; Interesante Coupage de las uvas del Ribeiro, tales como, la Treixadura, Godello, Torrontés, Loureira y Albariño. Nace de la mano del cineasta y propietario José Luis Cuerda y amparado en la Denominación de Origen Ribeiro.

En el año 2002 fundó la bodega rehabilitando un caserón del siglo XV en la parroquia de Gomariz, en el Ribeiro del Avia.

Vinos de paisaje y territorio tradicionalmente elaborados por sabias mezclas de variedades autóctonas, cada una de ellas aportando sus peculiaridades para obtener vinos auténticos y genuinos. Vinos con marcados rasgos atlánticos, frescos, finos y elegantes, matizados con una suave influencia del clima mediterráneo. El característico factor de transición climática junto con las orientaciones y pendientes de la viña, la utilización y mezcla de variedades locales y el tipo de suelo, marcan el estilo Ribeiro.

cataLo abrimos y…….

 Amarillo dorado y de intensidad media.

cata en nariz Afrutado y complejo, manifiesta notas propias de la Treixadura que lo caracteriza. En todas las añadas se  prevé que evolucione favorablemente en los primeros años de vida, sobre todo en el primer año embotellado.

 En boca se presenta seco pero suave, lleno, glicérico, abundante y untuoso con toque amargo final y ciertas notas vegetales.

 

bodegas Bodegas Sanclodio.

Bodega Sobre sus propias lías, 2 meses.

 Denominación de Origen Ribeiro.

vino blanco Treixadura (72.50 %), Godello (8.50 %), Torrontés (8.50 %), Loureira (6 %) y Albariño (4.50 %).

 2016.

graduación alcohólica 13º.

 Botella Bordelesa de 0.75 cl.

 24-48 horas.

Tª de servicio: 8-10º

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