Terras Mancas Coupage Blanco 2020

11,20

Terras Mancas Ribeiro Blanco ; Coupage compuesto por los varietales Albariño, Treixadura, Godello y Loureira y perteneciente a la Indicación Geográfica Val do Miño.

Descripción

Ribeiro Terras Mancas 2020; Parte del mosto termina la fermentación en barricas de roble francés (Allier), donde el vino también tendrá una crianza de nueve meses sobre sus propias lías, con batonages semanales, mientras la otra parte permanecerá en el depósito también sobre sus propias lías, que se removerán una vez por semana.

cata Descorchamos el Ribeiro TERRAS MANCAS 2020 y…

cata-vistaSe presenta con un color amarillo pajizo con reflejos verdosos.

cata en narizSu nariz es intensa y compleja. En ella encontramos fruta blanca y de hueso acompañada de flores silvestres, cítricos y una nota mineral al fondo.

En boca es frutal y mineral, con notas salinas, en un vino con buena acidez y un trago untuoso, que no pesado, de buena intensidad, con un post-gusto largo y un muy agradable final ligeramente amargo.

 

bodegas Bodegas Terras Mancas.

denominación de origen Denominación de Origen Ribeiro.

Bodega Coupage joven con vinificación por separado de sus cuatro varietales.

vino blanco Albariño, Treixadura, Godello y Loureira.

graduación alcohólica 13º.

2020

Botella de 0.75 cl. de capacidad.

maridaje Especial para Ensaladas frescas con Atún, Zamburiñas, Bivalvos plancha o crudos, Pescados a la plancha o cocidos, Arroz de Mariscos, Paella Valenciana, Bacalao al Pil-Pil, Etc.

24-48 horas en todo el territorio Nacional. Islas Baleares, entre 48 y 72 horas, siempre en días laborables.

Tª de servicio: Entre 8 y 10º.

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