Viña Mein Blanco 2012

9,95€

Ribeiro Viña Mein Blanco 2014; Es el buque insignia de esta Bodega, en el que dejan que la variedad Treixadura gobierne el coupage en un 70% del total. Lo acompañan el catálogo completo de varietales blancos en un 30% restante, tales como el Godello, Albariño, Loureira, Torrontés e incluso, la muy buscada Lado.

Agotado

Categoría: Ribeiro Etiquetas: Bodegas Viña Mein, D.O. Ribeiro, Ribeiro Blanco

Descripción
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Descripción

Ribeiro Viña Mein Blanco 2012; Es el buque insignia de esta Bodega, en el que dejan que la variedad Treixadura gobierne el coupage en un 70% del total. Lo acompañan el catálogo completo de varietales blancos en un 30% restante, tales como el Godello, Albariño, Loureira, Torrontés e incluso, la muy buscada Lado.

Procedemos al descorche…….

Amarillo pajizo, reflejos verdosos.

Aromas florales.

Un paso de boca meloso y pleno, un equilibrado y amplio conjunto de sabores, un larguísimo post-gusto, elegante y fino.

Bodegas Viña Mein.

Denominación de Origen Ribeiro.

Despalillado y maceración pre-fermentativa en frío. Desfangado estático y fermentación a temperatura controlada.

Albariño, Loureira Blanca, Godello, Torrontés, Treixadura, Lado.

12º.

2.012

Botella Bordelesa de 0.75 cl. de capacidad.

Pescados a la plancha, cocidos y asados, Mariscos crudos, cocidos y a la plancha, Mejillones al vapor, Berberechos al vapor, Almejas a la marinera, Ostras, Arroces con pescado y carnes blancas, Etc…