Descripción
Espumoso Valtea Brut Nature, es un vino espumoso elaborado por Bodegas Valtea y envejecido en sus propias lías, entre 12 y 13 grados, en el proceso de cribado, hasta su separación manual de las lías. Convirtiéndolo en un vino único.
Un vino espumoso perteneciente a la Denominación de Origen Rías Baixas y elaborado con la variedad Albariño, que cuenta con un método de producción tradicional y está certificado bajo el sello de Galicia Calidade.
Procedemos a su descorche y ….
Color amarillo pálido, con reflejos dorados, acompañados de diminutos hilos ascendentes de burbujas.
Complejo y expresivo. Recuerda a tostadas y brioche, de su tiempo envejeciendo en lías. Del mismo modo recuerda a fruta fresca y a flores blancas perfumadas.
Sensación cremosa en boca que se equilibra con la acidez.
Bodegas Valtea.
Denominación de Origen Rías Baixas.
Lugar de procedencia; A Portela/Pontevedra/Galicia/España.
Tradicional Champenoise y envejecido en sus propias lías.
12.5º.
Presentación en elegante botella de Champagne.
Ideal con pescados, mariscos, quesos y foie. Incluso con carnes blanca y aves de corral y por supuesto en la sobremesa.
24-48 en toda la Península Ibérica.
Tª de servicio: 5-9º.
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