D.O. Ribeira Sacra

La D.O. Ribeira Sacra se extiende a lo largo de  20 municipios situados en los márgenes de los ríos Miño y Sil, en el sur de la provincia de Lugo y norte de Ourense.

Las zonas de producción abarcan unas 2.500 hectáreas de viñedos, agrupadas en cinco subzonas tradicionalmente diferenciadas:

• Amandi
• Chantada
• Quiroga-Bibei
• Ribeiras do Miño
• Ribeiras do Sil.

Las variedades autorizadas de la D.O. Ribeira Sacra son las siguientes:

• Blancas preferentes: Albariño, Loureira, Treixadura, Godello, Dona Branca y Torrontés.
• Tintas preferentes: Mencía, Brancellao, Merenzao, Tempranillo, Sousón y Caiño Tinto.
• Tintas autorizadas: Garnacha Tintorera y Mouratón.

Valle del Miño

En el valle del Miño los suelos son similares a los de origen granítico que dominan toda la Galicia occidental, de fracciones arenosas y limosas, frescos y permeables. La pluviometría es de 900 mm anuales y la temperatura media de 14ºC.

Valles del Sil

El tipo de suelo de los valles del río Sil son de tipología oriental, con abundancia de arcillas, aunque el suelo de las terrazas ha mejorado notablemente la calidad de suelo original.

En cuanto a la pluviometría es de 700 mm anuales y una temperatura media de 13ºC.

 Más información en www.ribeirasacra.org